Beschreibung
Achtung: Gefährlich geschmacksintensiv! Dieser scharfe Fermente-Trunk ist die Essenz aus zweierlei Lake: Rot- und Spitzkohl-Kimchi. Sobald diese Geschmacksbombe auf der Zunge landet, breitet sie sich aus wie ein Lauffeuer – Umami sei Dank läuft das Wasser im Mund zusammen, löscht das Ganze und hinterlässt eine angenehme Spur von Raucharomen.
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