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Einsteiger-Kiste mit Buch

47,99 

Erst gibt’s Saures, dann bringen wir euch zum Kochen.

Mehrweg

zzgl. 0,75  Pfand

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Beschreibung

Steigt ein – in die Welt der Fermente. Fermentiertes Gemüse genießen kann Jede*r, aber damit kochen? Das sieht schon ganz anders aus. Daher gibt’s hier nicht nur fünf fantastische Fermente, sondern auch das neue Kochbuch vom Fermente-Guru Olaf Schnelle und seinem Sohn höchstpersönlich.

Das Paket beinhaltet: Bielefelder Coleslaw, Spitzkohl-Kimchi, Rote Beeeeeeete, Holunder Karotte und Holunder Sauerkraut + Kochbuch.

Zutaten

 Spitzkohl* (93%), Zwiebel*, Ingwer*, Knoblauch*,Chili*, Senfkörner*, Salz.

*Aus kontrolliert ökologischem Anbau.

 Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 70 kJ
Brennwert kcal 17 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 2 g

Zusätzliche Informationen

Nettofüllmenge

450

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